シェフがご家庭で調理し、レストランのコース料理をお召し上がり頂けます。 ホームパーティやお祝い事など特別なひとときをお過ごしください。
メニュー例
【CARTE BLANCHE】
【アミューズ】
フォアグラと芽キャベツ キウイのコンフィチュール
【前菜】
サーモンのコンフィ サラダジョーヌ
【温前菜】
リドヴォーのムニエル マデラソース
【スープ】
芳醇なビーフコンソメスープ
【魚料理】
真鯛のポワレ 竹炭とイカ墨
【肉料理】
鴨胸肉のロティ カシスのソース
【デザート】
マスカルポーネのムース
【アルコール】
シャンパン、白ワイン、赤ワイン *ボトルのみになります。ビール、ウイスキー、ブランデー
【ソフトドリンク】
ウーロン茶、オレンジジュース、クランベリージュース、自家製レモネード、ミネラルウォーター
【その他諸経費】
アペリティフのお供に...
270円～/個
【メニュー例】
自家製パテ ド カンパーニュとピクルス
ミニ フォアグラ入りハンバーガー など
